Балык коллаген пептиддери белоктун ар тараптуу булагы жана дени сак тамактануунун маанилүү элементи болуп саналат. Алардын азыктык жана физиологиялык касиеттери сөөктөрдүн жана муундардын ден соолугун чыңдап, теринин сулуу болушуна өбөлгө түзөт.
Келип чыккан жери: треска, лепина, акула